-
Подсластитель неогесперидин дигидрохалкон / Натуральный подсластитель NHDC
NHDC (неогесперидин дигидрохалкон) примерно в 1500-1800 раз слаще сахара, его сладкий вкус напоминает солодку.Его получают из натуральных ингредиентов цитрусовых (нарингин или гесперидин) путем биотрансформации или химической трансформации.NHDC — эффективный подсластитель, усилитель сладости и вкуса с нетоксичными, низкокалорийными свойствами, маскирующими вкус и горечь.Он также обладает некоторой физиологической активностью, такой как антиоксидант, снижение уровня холестерина и глюкозы в крови.Он используется в широком спектре продуктов, включая продукты питания, лекарства, пищевые добавки, косметику и корма.
